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在食品廠中測試氣動執(zhí)行機構(gòu)的一些重要信息
來源:上海自動化儀表有限公司作者:發(fā)表時間:2019-10-18 09:46:06【小中大】
預防性食品安全已成為世界范圍內(nèi)的主要問題。包括我國在內(nèi)的越來越多的國家正致力于提高對危險因素和預防措施的認識,以保護消費者和食品生產(chǎn)商。氣動執(zhí)行機構(gòu),尤其是食品生產(chǎn)和/或包裝中關(guān)鍵控制點的空氣質(zhì)量,是食品工廠開始關(guān)注的一個領(lǐng)域。為了保護消費者和您的公司免受傷害,以下是有關(guān)在食品廠中測試氣動執(zhí)行機構(gòu)的一些重要信息。

氣動執(zhí)行機構(gòu)污染源
在測試氣動執(zhí)行機構(gòu)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量之前,您可能首先有興趣先了解空氣在哪里受到污染。氣動執(zhí)行機構(gòu)系統(tǒng)中有多種污染源,包括大氣污染(進入氣動執(zhí)行機構(gòu)的空氣會被水蒸氣,微生物,大氣污物等污染)以及氣動執(zhí)行機構(gòu),空氣接收器或分配管道引入的污染。
空氣純度監(jiān)測和測試時間表
定期進行空氣質(zhì)量監(jiān)測和測試是任何行業(yè)的最佳做法,但對食品工廠尤為重要。在一個時間點進行一次測試是不夠的,因為氣動執(zhí)行機構(gòu)系統(tǒng)會受到多種污染源的影響。其中包括概述了氣動執(zhí)行機構(gòu)測試微生物污染的過程,方法和最佳實踐,包括建議的測試時間表。
HAACP分析
危害分析關(guān)鍵控制點(HACCP)分析優(yōu)先考慮氣動執(zhí)行機構(gòu)與食物(直接和間接)之間任何使用點接觸時的空氣質(zhì)量測試和過濾。在食品工廠中實施HACCP測試協(xié)議是減輕與污染空氣相關(guān)的風險的有效方法。除了在關(guān)鍵端點進行測試外,這些使用點還應包含單獨的過濾系統(tǒng)或機制,以提供額外的保護措施,以防止微生物食品污染。
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